يدخل الماء تلقائيا إلى خزان التخزين من خلال صمام المدخل، ثم يتم ضخه إلى أنبوب التوزيع. يقوم أنبوب التوزيع بتوزيع الماء بالتساوي على المبخر، والذي تم تبريده بواسطة سائل تبريد ذو درجة حرارة منخفضة-. يتم تبريد الماء إلى نقطة التجمد ويتجمد. يتدفق الماء الذي لا يتجمد في المبخر مرة أخرى إلى خزان التخزين، وتعيد المضخة تشغيل الدورة.
عندما يصل الجليد إلى السُمك المطلوب، يدخل صانع الثلج في حالة-التذويب. يتم تحويل الغاز الساخن ذو الضغط العالي - من الضاغط عبر صمام عكسي إلى المبخر، ليحل محل سائل التبريد ذو درجة الحرارة المنخفضة -. يؤدي هذا إلى إنشاء طبقة مائية بين الجليد والمبخر، مما يتسبب في انفصال الثلج وسقوطه بحرية في خزان تخزين الثلج الموجود بالأسفل.
يجب تنظيف صانعة الثلج كل شهرين عن طريق فك خرطوم الإدخال وتنظيف مرشح صمام المدخل لمنع الرمال والشوائب من انسداد المدخل، الأمر الذي من شأنه أن يقلل من تدفق المياه ويمنع إنتاج الثلج. على الرغم من أن صانع الثلج يقوم بتصريف الماء المبرد من الخزان بعد كل دورة من دورات صنع الثلج للتنظيف، مما يقلل بشكل فعال من تراكم الترسبات الكلسية في المبخر ونظام تدوير المياه، إلا أنه لا يزال من الضروري تنظيف وتطهير أنابيب المياه والخزان والثلاجة واللوحة الحاجزة كل ستة أشهر تقريبًا باستخدام منظف ومطهر صانع الثلج، ثم شطفها جيدًا. لا ينبغي استهلاك الثلج الناتج خلال عملية التنظيف هذه. عند عدم الاستخدام لفترة طويلة، قم بتنظيف صانع الثلج جيدًا وجفف قوالب الثلج والأجزاء الداخلية باستخدام مجفف الشعر. قم بالتخزين في مكان-جاف وجيد التهوية بعيدًا عن الغازات المسببة للتآكل، مع تجنب التخزين في الخارج.
